การทดสอบน้ำดื่ม



วิทยาศาสตร์สนุกหน้านี้ เราไม่ได้จะมาตอบคำถามเหล่านี้นะครับ :

  • น้ำดื่มระบบ Reverse Osmosis (RO) เป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่ ?
  • น้ำกลั่น ปลอดภัยหรือไม่สำหรับใช้ดื่ม ?
  • ดื่มน้ำ RO บ่อยๆ จะเป็นไรหรือเปล่า ?
  • ดื่มน้ำ RO นานๆ จะเป็นโรคกระดูกผุหรือเปล่า ?
  • ดื่มน้ำ RO จะทำให้ฟันผุหรือเปล่า ?

น้องๆ ที่สนใจต้องการคำตอบ ลองเข้าไปอ่านบทความต่างๆ ตามรายการบทความต่อไปนี้ แล้วใช้เหตุผลตรองดู ก็จะได้คำตอบครับ :-)

บทความที่เกี่ยวข้อง
  • เผยกลลวงในการทดสอบน้ำดื่ม [อ่านบทความ]
    โดย ดร.พิชัย โตวิวิชญ์
  • น้ำกลั่นไม่เหมาะที่จะใช้ดื่ม [อ่านบทความ]
    โดย รศ.ดร.สมใจ วิชัยดิษฐ์
  • มหิดลฟันธงน้ำอาร์โอดื่มได้ไม่เกิดโรคร้ายดังนักเคมีอ้าง [อ่านบทความ]
    จาก นสพ. บ้านเมือง ปีที่ 31 ฉบับที่ 14477 วันพฤหัสบดีที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2545
  • น้ำดื่ม RO บน วิชาการ.คอม [อ่านบทความ]
    จาก นสพ. บ้านเมือง ปีที่ 31 ฉบับที่ 14477 วันพฤหัสบดีที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2545
  • อย่าหลงเชื่อน้ำดื่มรักษาโรคสารพัดอวดอ้างใช้คลื่นพลังงานแม่เหล็ก [อ่านบทความ]
    จาก นสพ.ไทยรัฐ วันพุธที่ 14 กุมภาพันธ์ 2550 หน้า 7

ต่อไปนี้ เราจะมาให้ความสนใจในเรื่องของปฏิกิริยาไฟฟ้าเคมี ที่เกิดขึ้นในกระบวนการการทดสอบน้ำดื่ม



อุปกรณ์ที่ใช้ และผลการทดสอบ

เครื่องอิเลคโตรไลซิส
Electrolysis Equipment
ใช้ไฟฟ้า 220 V. มี 4 ขา (แยกเป็น 2 ด้านๆ ละ 2 ขา) มีสวิทช์ปิด-เปิด และหลอด LED สีแดง แสดงสถานะการปิด-เปิด
เครื่องอิเลคโตรไลซิส
Electrolysis Equipment
ขาด้านหนึ่งจะเป็นอลูมิเนียม อีกด้านจะเป็นเหล็ก
การทดสอบครั้งที่ 1
1st Test
แก้วน้ำด้านซ้ายมือ ใส่น้ำดื่มจากน้ำขวดยี่ห้อ x ที่ผ่านการฆ่าเชื้อโรคโดยใช้แสงอุลต้าไวโอเลตและโอโซน
แก้วน้ำด้านขวามือ ใส่น้ำประปา
คลิ๊กที่ภาพ เพื่อดูภาพการทดสอบครับ
การทดสอบครั้งที่ 2
2st Test
แก้วน้ำด้านซ้ายมือ ใส่น้ำสำหรับแบตเตอรี่
แก้วน้ำด้านขวามือ ใส่น้ำแร่ยี่ห้อหนึ่ง
คลิ๊กที่ภาพ เพื่อดูภาพการทดสอบครับ

อิเล็กโทรลิซิส คืออะไร ?

อิเล็กโทรลิซิส (หรือ อิเล็กโตรลิซีส) [Electrolysis] คือ

  • กระบวนการไฟฟ้า-เคมี ที่ใช้กระแสไฟฟ้า ทำให้สารประกอบแตกตัวและมีไอออนของโลหะเคลื่อนที่ในสารละลายนั้น
  • ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นที่อิเล็กโตรด [Electrode] ในระหว่างที่มีกระแสไฟฟ้าไหล

อิเล็กโตรด ระบุด้วย คาโทด [Cathode] และ อาโนด [Anode]

อาโนด คือ อิเล็กโตรด ที่เกิดปฏิกิริยา ออกซิเดชัน

คาโทด คือ อิเล็กโตรด ที่เกิดปฏิกิริยา รีดักชัน

ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้น

อาโนด

Fe(s) --->  Fe2+ (aq) + 2e-

คาโทด

2H2O (l) + 2e-  --->  H2 (g) + 2OH- (aq)

ปฏิกิริยารวม

Fe (s) + 2H2O (l)  --->  Fe2+ (aq) + H2 (g) + 2OH- (aq)


ขอขอบคุณ : คุณวุฒิพล เล้าอรุณ , นักวิทยาศาสตร์ 5, ฝ่ายควบคุมคุณภาพน้ำ, การประปานครหลวง ในการอนุเคราะห์ข้อมูล รายละเอียด และคำปรึกษา



All pages were created on Macintosh Computer, using iPhoto and BBEdit.

Questions, comments, suggestions, contact us
All rights reserved.
Reproduction in whole or in part without permission is prohibited.
P i t a n S i n g h a s a n e h
ผู้เขียน : ดร. พิธาน สิงห์เสน่ห์
Writer : Dr.Pitan Singhasaneh